无添加安心油条

无添加安心油条

做       法:
口       味:
咸香
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2018-05-30
159.3万 浏览量 1.5万 收藏

无添加安心油条 上班族的早餐可以试试。

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用料

主料
牛奶
适量
辅料
1个
1g
10ml
3g

#无添加安心油条#的制作步骤

1. 高筋面粉200g筛入碗中,加入鸡蛋1个、盐1g、酵母3g、小苏打3g、牛奶适量,搅拌均匀成絮状,揉成面团。
无添加安心油条的做法步骤_1
2. 揉好的面团中淋上玉米油10ml,涂抹均匀,盖上湿布,在常温下发酵2个小时至两倍大。
无添加安心油条的做法步骤_2
3. 案板刷油,放上面团用擀面杖擀开,盖上保鲜膜,在常温下静置10分钟。
无添加安心油条的做法步骤_3
4. 将面团切成长条,取两条叠在一起,用筷子在中间压实。
无添加安心油条的做法步骤_4
5. 锅中倒油,开中小火烧至9成热,放入油条,炸至表面金黄,捞出沥油即可。
无添加安心油条的做法步骤_5
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