香椿酱拌面

香椿酱拌面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2018-06-25
160.5万 浏览量 1.1万 收藏

自制香椿酱拌面, 春游踏青必备午餐!

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用料

主料
香椿
150g
辅料
5g
1人份
适量
适量
适量
适量
适量

#香椿酱拌面#的制作步骤

1. 洗净的香椿150g放入沸水中稍微焯烫,捞出沥干,切成小段。
香椿酱拌面的做法步骤_1
2. 将香椿放入料理机中,加入盐5g、山茶油30ml,搅打成香椿泥。
香椿酱拌面的做法步骤_2
3. 将香椿泥倒入密封罐中,再倒入山茶油没过香椿泥,密封放入冰箱冷藏保存。
香椿酱拌面的做法步骤_3
4. 面条1把放入沸水中煮熟,捞出过冰水,沥干装盘。
香椿酱拌面的做法步骤_4
5. 放入适量蒜泥生抽香油、熟芝麻、香椿酱。
香椿酱拌面的做法步骤_5
6. 搅拌均匀,即可享用。
香椿酱拌面的做法步骤_6
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