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韩式蛋浆火山炒饭
韩式蛋浆火山炒饭
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
罐头视频
会员
知名博主
435
道菜 -
16265
人气
发布时间:2018-06-25
103.1万
浏览量
3567
收藏
在家就能搞定的韩式蛋浆火山炒饭 周末就试试。
扫一扫边看边做
用料
主料
猪肉
50g
韩式辣酱
30g
辅料
洋葱
15g
玉米
30g
辣椒粉
适量
蒜泥
15g
食油
10ml
葱
适量
米饭
1碗
红辣椒
3g
细砂糖
8g
马苏里拉
适量
鸡蛋黄
80g
#韩式蛋浆火山炒饭#
的制作步骤
1.
猪肉
末50g,加入韩式辣椒醬30g、
蒜泥
15g,搅拌均匀。
2.
食用油10ml,倒入锅中,开火烧热,加入
洋
葱
丁15g、
玉米
粒30g、
红辣椒
3g,翻炒均匀。
3.
再倒入猪肉末、韩式
辣椒粉
、
细砂糖
8g、葱花、
米饭
1碗,翻炒均匀,盛出装碗,压实。
4.
将炒饭倒扣在平底锅中做出火山型,开火加热,炒饭中间挖出凹槽。
5.
倒入蛋液80g,撒上
马苏里拉
芝士。
6.
待芝士融化,稍微搅拌一下,即可享用。
微信公众号:can_video
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分类标签:
米饭
韩国料理
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