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润肺止咳四物汤

做法：

炖

口味：

甜味

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

菜菜美食日记会员知名博主

392 道菜 - 15935 人气

发布时间：2018-07-31

110.5万浏览量 2364 收藏

每年冬春之交，就是最容易犯咳嗽的时候。所以，菜菜照例每年都是要准备一些止咳的食疗小方子的，比如去年大受欢迎的蜂蜜萝卜盅。白萝卜化痰止咳，蜂蜜润燥、养肺，对感冒发热导致的咽喉肿痛和咳嗽，亲测非常有效。

另外春季拿萝卜和蜂蜜渍成蜂蜜萝卜饮料，也有非常好的滋润作用。如果是肺热导致的咳嗽（一般表现是痰少而浓舌苔发黄），用盐蒸橙子效果最佳。橙皮中的那可汀和橙皮油友止咳化痰的作用，通过蒸煮后溶解在橙肉和橙汁中，对久咳不愈非常有效。

要是干咳，又没有痰，就可以用今天要煲的无花果陈皮百合红枣汤。百合润肺清火、无花果清热止咳，利陈皮理气健脾，红枣养血安神，煲一锅，好喝不说，还能止咳。

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用料

主料

无花果

8颗

红枣

8颗

辅料

百合适量	陈皮适量
冰糖适量

#润肺止咳四物汤#的制作步骤家家都有的4种食材，煮一起竟是止咳神器

1. 准备原料。

2. 陈皮提前泡发一晚，红枣、无花果、鲜百合洗净备用。

3. 锅内置水开煮，水开后放入红枣。

4. 再放入鲜百合、无花果。

5. 用勺子搅拌，放入陈皮。

6. 水开后转小火，煮40分钟，出锅前撒入几颗冰糖即可。

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