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双色豆沙汤圆
双色豆沙汤圆
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
汤小小厨娘
会员
知名博主
84
道菜 -
15310
人气
发布时间:2018-12-03
10520
浏览量
28
收藏
上一次和家人坐在一起享受一顿美味又营养的早餐是什么时候?上一次亲手烹制一份爱心早餐是什么时候?
扫一扫边看边做
用料
主料
糯米粉
200g
辅料
可可粉
7g
豆沙
50g
#双色豆沙汤圆#
的制作步骤
中式早餐——从早晨开始唤醒你的味蕾
1.
50g
糯米粉
和7g
可可粉
放一起混合,加温水揉匀,成面团状。
2.
剩余的150g糯米粉也加温水揉成面团。
3.
面团和好之后,将白色糯米粉面取出3份,可可面团取出2份,叠加在一起,用擀面杖揉成一张皮。
4.
取一块
豆沙
馅儿,放皮中间,用手包好搓圆。
5.
开水煮沸放入汤圆,用勺子打圈防止粘底,加入凉水,让汤圆保持似滚非滚的状态,点两次凉水后,再次煮开,这时候汤圆就会全部浮在水面上,这时候就熟了。
微博搜索;汤小小厨娘
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