干脆面版苏格兰蛋

干脆面版苏格兰蛋

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2019-01-15
8050 浏览量 27 收藏

世界杯宵夜新吃法,干脆面与苏格兰蛋完美碰撞。

扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
300g
鸡蛋
5个
辅料
2袋
5ml
3g
适量

#干脆面版苏格兰蛋#的制作步骤

1. 猪肉末300g加入料酒5ml、黑胡椒粉2g、盐3g,顺方向搅拌至粘稠。
干脆面版苏格兰蛋的做法步骤_1
2. 干脆面2块捏碎备用。
干脆面版苏格兰蛋的做法步骤_2
3. 取适量拌好的猪肉末在掌心铺平,放上水煮蛋。
干脆面版苏格兰蛋的做法步骤_3
4. 猪肉末裹住水煮蛋,再裹上干脆面碎,依次做好全部。
干脆面版苏格兰蛋的做法步骤_4
5. 平底锅倒油烧热,放入干脆面苏格兰蛋,中小火炸至金黄。
干脆面版苏格兰蛋的做法步骤_5
6. 盛出装盘,即可享用。
干脆面版苏格兰蛋的做法步骤_6
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