海鲜炒面

海鲜炒面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2019-02-25
4394 浏览量 27 收藏

深夜慎点!5分钟get泰式海鲜炒面!

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用料

主料
米粉
200g
虾仁
10只
辅料
80g
2个
4个
适量
适量
适量
适量
15g
半个
适量
适量
2勺
1勺
1勺
1勺
1勺
适量
适量
适量
适量

#海鲜炒面#的制作步骤

1. 虾仁鱿鱼分别加入料酒、盐、黑胡椒粉少许抓匀腌制片刻。
海鲜炒面的做法步骤_1
2. 鸡蛋2个加入鱼露、鲜酱油打散,再加入韭菜拌匀,倒入锅中(热锅冷油)煎至软嫩,盛出备用。
海鲜炒面的做法步骤_2
3. 另起锅倒油烧热,倒入洋葱末、末爆香,加入甜辣酱1勺,放入虾仁、鱿鱼、豆泡翻炒。
海鲜炒面的做法步骤_3
4. 放入米粉200g,倒入清水,加入甜辣酱1勺、鱼露1勺、鲜酱油1勺、剁辣椒1碟,加入韭菜煎蛋,再加入辣椒膏1勺炒香。
海鲜炒面的做法步骤_4
5. 柠檬半个挤出汁,加入白醋1勺、白糖1勺拌匀,淋入锅中拌匀,再放入豆芽、韭菜烫熟。
海鲜炒面的做法步骤_5
6. 盛出装盘,撒上花生碎即可享用。
海鲜炒面的做法步骤_6
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