双色珍妮曲奇

双色珍妮曲奇

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2019-03-27
7111 浏览量 27 收藏

一分钟教你珍妮双色曲奇,奶香浓郁入口即化,再也不用去找代购啦!

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用料

主料
黄油
210g
糖粉
37g
辅料

#双色珍妮曲奇#的制作步骤

1. 软化的无盐黄油210g加入糖粉37g搅打至颜色变浅体积蓬松。
双色珍妮曲奇的做法步骤_1
2. 牛奶20ml加入盐3g搅拌溶解均匀,再倒入黄油中搅打至颜色发白。
双色珍妮曲奇的做法步骤_2
3. 低筋面粉105g、高筋面粉112g、玉米淀粉40g、奶粉30g混合,分两次筛入打发的黄油中,切拌均匀。
双色珍妮曲奇的做法步骤_3
4. 取出一半曲奇糊,加入抹茶粉4g混合均匀。
双色珍妮曲奇的做法步骤_4
5. 将原味曲奇糊和抹茶曲奇糊分别装入裱花袋中,均匀挤入烤盘。
双色珍妮曲奇的做法步骤_5
6. 放入预热好130°C的烤箱烤约40分钟,取出晾凉即可享用。
双色珍妮曲奇的做法步骤_6
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