虫草排骨汤

虫草排骨汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2019-05-14
4992 浏览量 27 收藏

来一碗苏明玉爱喝的治愈虫草排骨汤,真的《都挺好》!

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用料

主料
猪肋排
500g
虫草花
10g
辅料
10粒
适量
6片
5ml
3g
适量

#虫草排骨汤#的制作步骤

1. 虫草花10g,放入水中浸泡5分钟。
虫草排骨汤的做法步骤_1
2. 猪肋排500g,切成小块。
虫草排骨汤的做法步骤_2
3. 锅中倒入肋排、片3片、料酒5ml、清水适量,开火煮沸,撇去浮沫,捞出过冷水洗净,沥干备用。
虫草排骨汤的做法步骤_3
4. 锅中放入肋排、虫草花、姜片3片、红、清水适量,中火煮开,转小火炖煮1个小时30分钟。
虫草排骨汤的做法步骤_4
5. 打开盖子,放入枸杞10粒、盐3g,搅拌均匀,盖上盖子继续炖煮30分钟。
虫草排骨汤的做法步骤_5
6. 盛出装碗,即可享用。
虫草排骨汤的做法步骤_6
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