泰式海鲜炒饭

泰式海鲜炒饭

做       法:
口       味:
香辣
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2019-05-14
4596 浏览量 29 收藏

手把手教你泰式海鲜炒饭,一秒唤醒你沉睡的胃!

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用料

主料
米饭
1碗
虾仁
6只
清明菜
50g
糯米粉
50g
辅料
适量
2个
120g
90g
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
60g
60g
适量
适量
适量
适量
适量
60g
适量

#泰式海鲜炒饭#的制作步骤

1. 炒锅倒油烧热,放入洋葱末爆香后盛出备用。
泰式海鲜炒饭的做法步骤_1
2. 鸡蛋1个加入少许白醋、盐、料酒打散,倒入炒锅中,炒熟后盛出备用。
泰式海鲜炒饭的做法步骤_2
3. 炒锅放入末、蒜末、辣椒圈炒香,放入鲜虾仁鱿鱼圈炒至变色,再放入青红椒丝翻炒。
泰式海鲜炒饭的做法步骤_3
4. 加入适量泰式红咖喱酱、鱼露继续翻炒,而后将椰浆和蛋液混合在一起,倒入锅中翻炒均匀。
泰式海鲜炒饭的做法步骤_4
5. 倒入隔夜米饭和炒好的鸡蛋、洋葱末,大火翻炒均匀,加入适量盐炒匀调味。
泰式海鲜炒饭的做法步骤_5
6. 盛出装碗,撒上香菜末即可享用。
泰式海鲜炒饭的做法步骤_6
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