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水盆羊肉
水盆羊肉
做 法:
焖
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
罐头视频
会员
知名博主
435
道菜 -
16265
人气
发布时间:2019-08-01
19589
浏览量
26
收藏
电饭煲版水盆羊肉,香到雷佳音也想来你家做客!
扫一扫边看边做
用料
主料
羊肉
250g
洋葱
30g
辅料
蒜苗
适量
香菜
适量
料酒
适量
桂皮
10g
草果
2颗
姜
4片
开水
适量
粉丝
30g
小茴香
3g
食盐
3g
白胡椒粉
3g
#水盆羊肉#
的制作步骤
1.
大块
羊肉
冷水下锅,加
料酒
焯水,捞出备用。
2.
羊肉放进电饭煲,加入热水适量、
小茴香
3g、
草果
2颗、
姜
4片、
桂皮
10g、
洋葱
30g,盖上锅盖顿煮1小时。
3.
打开电饭煲捞出羊肉,汤中放入热水泡软的
粉丝
30g,盖盖焖熟。
4.
捞出粉丝铺在碗底,放上切好的羊肉片,盛汤
5.
撒上盐3g、
白胡椒粉
3g,
香菜
碎适量、
蒜苗
碎适量(可以再加入适量油泼辣子)。
6.
即可享用
微信公众号:can_video
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