水盆羊肉

水盆羊肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2019-08-01
14975 浏览量 26 收藏

电饭煲版水盆羊肉,香到雷佳音也想来你家做客!

扫一扫边看边做

用料

主料
羊肉
250g
洋葱
30g
辅料
适量
适量
适量
10g
2颗
4片
适量
30g
3g

#水盆羊肉#的制作步骤

1. 大块羊肉冷水下锅,加料酒焯水,捞出备用。
水盆羊肉的做法步骤_1
2. 羊肉放进电饭煲,加入热水适量、小茴香3g、草果2颗、4片、桂皮10g、洋葱30g,盖上锅盖顿煮1小时。
水盆羊肉的做法步骤_2
3. 打开电饭煲捞出羊肉,汤中放入热水泡软的粉丝30g,盖盖焖熟。
水盆羊肉的做法步骤_3
4. 捞出粉丝铺在碗底,放上切好的羊肉片,盛汤
水盆羊肉的做法步骤_4
5. 撒上盐3g、白胡椒粉3g,香菜碎适量、蒜苗碎适量(可以再加入适量油泼辣子)。
水盆羊肉的做法步骤_5
6. 即可享用
水盆羊肉的做法步骤_6
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