沙茶羊肉

沙茶羊肉

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
85.9万 浏览量 1.4万 收藏
.羊肉(或者牛肉)切大片,用料酒和水淀粉抓一下,小红椒切圈,配菜切好.热锅凉油,把腌好肉片滑炒断生出锅备用.锅清洗干净,放油,爆香蒜片和小红椒圈.放配菜炒香,然后下
扫一扫边看边做

用料

主料
羊肉
500克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
1把
1个
1把

#沙茶羊肉#的制作步骤

1. 羊肉(或者牛肉)切大片,用料酒和水淀粉抓一下,小红椒切圈,配菜切好
2. 热锅凉油,把腌好肉片滑炒断生出锅备用
3. 锅清洗干净,放油,爆香片和小红椒圈
4. 放配菜炒香,然后下滑好的羊肉(或者牛肉)片
5. 放两大勺沙茶酱,放点盐调味,OK
沙茶羊肉的做法步骤_1
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