回锅土豆

回锅土豆

做       法:
口       味:
孜然
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
93.9万 浏览量 6374 收藏
土豆去皮洗净,入沸水锅中煮至刚熟时捞出,切为土豆片。炒锅上火,放入精炼油烧热,下入精盐、辣椒面、花椒面和孜然粉炒香出色,接着下土豆片炒匀,调入味精,淋入香油,起
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
350克
精盐
3克
辅料
15克
3克
3克
3克
5克
15克
适量

#回锅土豆#的制作步骤

1. 土豆去皮洗净,入沸水锅中煮至刚熟时捞出,切为土豆片。
2. 炒锅上火,放入精炼油烧热,下入精盐、辣椒面、花椒面和孜然粉炒香出色,接着下土豆片炒匀,调入味精,淋入香油,起锅装盘,最后撒上花及熟芝麻即成
回锅土豆的做法步骤_1
分类标签: 私房菜 更多

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