粉蒸肉

粉蒸肉

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
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面肠洗后切成适当大小的斜片,芋头削皮后切块,香菜切成末,姜磨成姜汁,粽业已清水洗乾净,蒸肉粉倒在碗中备用面肠加所有调味料及姜汁、蒸肉粉扮匀后,浸腌30分钟切块的
扫一扫边看边做

用料

主料
粽叶
5张
蒸肉粉
1碗
芋头
1条
辅料
少许
3大匙
3大匙
少许
1小块

#粉蒸肉#的制作步骤

1. 面肠洗后切成适当大小的斜片,芋头削皮后切块,香菜切成末,磨成姜汁,粽业已清水洗乾净,蒸肉粉倒在碗中备用
2. 面肠加所有调味料及姜汁、蒸肉粉扮匀后,浸腌30分钟
3. 切块的芋头放入热油中略炸2~3分钟。
4. 面肠、芋头排放在铺有粽叶的蒸笼蒸约40分钟,取出撒上香菜末即完成
粉蒸肉的做法步骤_1

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