甜橙芝麻排骨

甜橙芝麻排骨

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
34844 浏览量 203 收藏

取半个甜橙压出橙汁,另外半个取适量橙肉切块备用小排骨先用少许盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻,用滚油炸至表面金黄捞出沥油爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟用甜橙汁勾芡,

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用料

主料
猪小排
半斤
橙
1个
辅料
少许
适量
适量
2小匙
适量
适量
适量
适量
适量

#甜橙芝麻排骨#的制作步骤

1. 取半个甜压出橙汁,另外半个取适量橙肉切块备用
甜橙芝麻排骨的做法步骤_1
2. 小排骨先用少许盐、味精生抽、2小匙生粉入味片刻,用滚油炸
甜橙芝麻排骨的做法步骤_2
3. 至表面金黄捞出沥油
甜橙芝麻排骨的做法步骤_3
4. 爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟
甜橙芝麻排骨的做法步骤_4
5. 用甜橙汁勾芡,最后放入橙肉拌匀,上碟撒上芝麻即可【甜橙芡:盐、生抽、糖、生粉各适量、鲜榨橙汁
6. 成品
甜橙芝麻排骨的做法步骤_5

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