子姜鸭片

子姜鸭片

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
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鸭胸肉切薄片,拌入调味料(1)腌20分钟,然后过油捞出子姜切薄片,葱切小段,用2大匙油先炒姜片,再放鸭肉同炒,葱白先加入,再淋调味料(2)同炒匀,起锅前才加入绿色葱段,炒
扫一扫边看边做

用料

主料
子姜
1块
辅料
2根
1大匙
1茶匙
少许
半大匙
半大匙

#子姜鸭片#的制作步骤

1. 鸭胸肉切薄片,拌入调味料(1)腌20分钟,然后过油捞出
2. 子姜切薄片,切小段,用2大匙油先炒姜片,再放鸭肉同炒,葱白先加入,再淋调味料(2)同炒匀,起锅前才加入绿色葱段,炒好即盛出
子姜鸭片的做法步骤_1
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