溜藕片

溜藕片

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
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将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成片待用炒锅上火烧热,放油烧热,下姜末煸炒几下,放入藕片继续煸炒至熟,加酱油、白糖和少许开水,待白糖溶化后,淋入香醋,
扫一扫边看边做

用料

主料
白糖
1汤匙半
藕
400克
辅料
1汤匙
适量

#溜藕片#的制作步骤

1. 去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成片待用
2. 炒锅上火烧热,放油烧热,下末煸炒几下,放入藕片继续煸炒至熟,加酱油、白糖和少许开水,待白糖溶化后,淋入香,炒匀即可
溜藕片的做法步骤_1
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