首页 > 菜谱大全 > 胡萝卜青菜肉蛋炒饭

胡萝卜青菜肉蛋炒饭

做法：

炒

口味：

家常

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<20分钟

发布时间：2013-08-24

72.8万浏览量 1万收藏

.白米饭中，加入盐：醋：糖=1：5：5搅拌均匀备用，炒饭时就无需再调味了；.青菜、胡萝卜都分别切碎；肉末用少许生抽、鸡精、生粉抓匀；鸡蛋打散.锅中热油，先倒入肉末翻炒至

扫一扫边看边做

主料

1碗

辅料

1. 白米饭中，加入盐：醋：糖=1：5：5搅拌均匀备用，炒饭时就无需再调味了；

2. 青菜、胡萝卜都分别切碎；肉末用少许生抽、鸡精、生粉抓匀；鸡蛋打散

3. 锅中热油，先倒入肉末翻炒至变色，再倒入胡萝卜碎翻炒一会儿

4. 倒入寿司米饭炒散，再倒入鸡蛋液翻炒至凝固

5. 最后再倒入青菜碎翻炒一会儿，即可

分类标签: 米饭更多

一直到今年自己筹划端午节粽子，我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好，包粽子的手艺要好，就连煮粽子也极花时间。去开化考察时，看粽娘们手巧，上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了，菜菜也跟着粽娘们学了几招。

菜菜美食日记 24479 阅读

前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。我一直觉得糖心蛋很好做。好做的原因是有几个极其简单的方法。今天就和大家分享两种。超简单的糖心蛋~

承多猫 41587 阅读

对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验，和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西，当你喜欢一件事情，哪怕偏执，又怎样呢？

承多猫 99467 阅读

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196091 阅读