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松花拌豆腐
松花拌豆腐
做 法:
泡
口 味:
原味
难 度:
普通
人 数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
苏打丶尐姐
会员
89
道菜 -
15335
人气
发布时间:2013-08-24
26.7万
浏览量
1954
收藏
将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花;松花蛋洗净切丁,置豆腐中央取一小碗,加盐、味精、少许酱
扫一扫边看边做
用料
主料
松花蛋
150克
豆腐
350克
辅料
味精
2克
白砂糖
5克
花椒
3克
植物油
10克
辣椒油
5克
#松花拌豆腐#
的制作步骤
1.
将油锅烧热,投入
花椒
,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;嫩
豆腐
原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花;
松花蛋
洗净切丁,置豆腐中央
2.
取一小碗,加盐、
味精
、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁,浇在豆腐上,再淋
辣椒油
即成
分类标签:
凉菜
家常菜
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