松花拌豆腐

松花拌豆腐

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
26.7万 浏览量 1954 收藏
将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花;松花蛋洗净切丁,置豆腐中央取一小碗,加盐、味精、少许酱
扫一扫边看边做

用料

主料
松花蛋
150克
豆腐
350克
辅料
2克
5克
3克
10克
5克

#松花拌豆腐#的制作步骤

1. 将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花;松花蛋洗净切丁,置豆腐中央
2. 取一小碗,加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁,浇在豆腐上,再淋辣椒油即成
松花拌豆腐的做法步骤_1
分类标签: 凉菜 家常菜 更多

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