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>
金麦酿苦瓜
金麦酿苦瓜
做 法:
焯
口 味:
甜味
难 度:
简单
人 数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
没有误解
会员
83
道菜 -
15341
人气
发布时间:2013-08-24
51.4万
浏览量
7580
收藏
.南瓜去皮、蒸熟,碾成泥.黄油放入锅中,小火加热至融化.放入麦片,小火炒香.放入南瓜泥,翻炒均匀.加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用.苦瓜洗净,切片,挖去内芯.锅中注水,加
扫一扫边看边做
用料
主料
苦瓜
1根
南瓜
1块
辅料
食盐
少许
枸杞子
适量
糖桂花
1大勺
#金麦酿苦瓜#
的制作步骤
1.
南瓜
去皮、蒸熟,碾成泥
2.
黄油放入锅中,小火加热至融化
3.
放入麦片,小火炒香
4.
放入南瓜泥,翻炒均匀
5.
加入
糖桂花
,炒至顺滑,盛出待用
6.
苦瓜
洗净,切片,挖去内芯
7.
锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫
8.
1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可
分类标签:
素菜
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