虾干芋头饭

虾干芋头饭

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
64万 浏览量 9483 收藏
.虾干提前用温水泡发.香米淘洗一遍,沥干水分.洋葱切片,其他材料切成小丁.起油锅,油热后下入洋葱炒出香味,再下入五花肉炒至微黄,此时可加入辣椒或豆豉煸炒.加虾干略煸炒
扫一扫边看边做

用料

主料
芋头
1个
虾干
1把
辅料
1根
适量
适量
适量
适量
1把
1根

#虾干芋头饭#的制作步骤

1. 虾干提前用温水泡发
2. 香米淘洗一遍,沥干水分
3. 洋葱切片,其他材料切成小丁
4. 起油锅,油热后下入洋葱炒出香味,再下入五花肉炒至微黄,此时可加入辣椒或豆豉煸炒
5. 加虾干略煸炒
6. 料酒生抽,再下芋头翻炒
7. 胡萝卜香芹和香菇丁炒至菜软,倒入香米,大火翻炒至米粒干爽
8. 炒饭倒入电饭锅,添加少许盐,加热水蒸熟
虾干芋头饭的做法步骤_1
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