猪瘦肉老鸽汤

猪瘦肉老鸽汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
2小时以上
发布时间:2013-08-24
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将老鸽剖好后洗净瘦肉洗净切块再分别放入开水中煮5分钟后,捞起洗净汤锅内先放6杯水加桂皮烧滚下老鸽、瘦肉煲滚后,再小火煲2~3小时将老鸽、瘦猪肉捞起盛碟内蘸酱油吃汤可
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
150克
桂皮
2克
鸽子
250克
辅料
适量
适量

#猪瘦肉老鸽汤#的制作步骤

1. 将老鸽剖好后洗净
2. 瘦肉洗净切块
3. 再分别放入开水中煮5分钟后,捞起洗净
4. 汤锅内先放6杯水加桂皮烧滚
5. 下老鸽、瘦肉煲滚后,再小火煲2~3小时
6. 将老鸽、瘦猪肉捞起盛碟内
7. 酱油
8. 汤可加盐调味后,另盛汤碗内食用
9. 也可将老鸽瘦猪肉连汤加盐、酱油调味后,一起盛汤碗内食用
猪瘦肉老鸽汤的做法步骤_1
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