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猪瘦肉老鸽汤
猪瘦肉老鸽汤
做 法:
煲
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
2小时以上
小美厨
会员
73
道菜 -
15332
人气
发布时间:2013-08-24
40.9万
浏览量
3289
收藏
将老鸽剖好后洗净瘦肉洗净切块再分别放入开水中煮5分钟后,捞起洗净汤锅内先放6杯水加桂皮烧滚下老鸽、瘦肉煲滚后,再小火煲2~3小时将老鸽、瘦猪肉捞起盛碟内蘸酱油吃汤可
扫一扫边看边做
用料
主料
猪肉
150克
桂皮
2克
鸽子
250克
辅料
食盐
适量
酱油
适量
#猪瘦肉老鸽汤#
的制作步骤
1.
将老鸽剖好后洗净
2.
瘦肉洗净切块
3.
再分别放入开水中煮5分钟后,捞起洗净
4.
汤锅内先放6杯水加
桂皮
烧滚
5.
下老鸽、瘦肉煲滚后,再小火煲2~3小时
6.
将老鸽、瘦
猪肉
捞起盛碟内
7.
蘸
酱油
吃
8.
汤可加盐调味后,另盛汤碗内食用
9.
也可将老鸽瘦猪肉连汤加盐、酱油调味后,一起盛汤碗内食用
分类标签:
汤
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