微波豆腐蛋羹

微波豆腐蛋羹

做       法:
微波
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-08-24
72.4万 浏览量 4292 收藏
.鸡蛋磕入碗中,加盐和一点水打散.把内脂豆腐切成1厘米见方的块,放在容器里.把蛋液倒入豆腐碗中.将豆腐蛋液搅拌,让豆腐漂浮在液面后,盖上盖放入微波炉高火2分钟,取出.加
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
2个
豆腐
1块
辅料
适量
适量
适量
适量

#微波豆腐蛋羹#的制作步骤

1. 鸡蛋磕入碗中,加盐和一点水打散
2. 把内脂豆腐切成1厘米见方的块,放在容器里
3. 把蛋液倒入豆腐碗中
4. 将豆腐蛋液搅拌,让豆腐漂浮在液面后,盖上盖放入微波炉高火2分钟,取出
5. 加入蒸鱼豉油,继续放微波炉高火2分钟,取出林香油,撒葱末即可
微波豆腐蛋羹的做法步骤_1
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