韭花肉丝

韭花肉丝

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
47.5万 浏览量 9181 收藏
将猪肉切成丝,加精盐、水淀粉上浆码好甜椒对剖去子切成丝韭菜花改刀用精盐、酱油、鸡精、水淀粉调成芡汁坐锅点火放油,油温六七成热时放入肉丝炒散,再加入甜面酱炒出香味
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
250克
韭菜花
50克
柿子椒
50克
辅料
2克
3克
5克
25克
5克

#韭花肉丝#的制作步骤

1. 猪肉切成丝,加精盐、水淀粉上浆码好
2. 甜椒对剖去子切成丝
4. 用精盐、酱油、鸡精、水淀粉调成芡汁
5. 坐锅点火放油,油温六七成热时放入肉丝炒散,再加入甜面酱炒出香味,放入甜椒段、韭菜花炒至断生,最后烹入芡汁,收汁点香油即可起锅
韭花肉丝的做法步骤_1
分类标签: 家常菜 更多

小编推荐

莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19584 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99819 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41625 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19329 阅读