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>
蒜片西兰花
蒜片西兰花
做 法:
炒
口 味:
蒜香
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
啦啦啦的
会员
95
道菜 -
15336
人气
发布时间:2013-08-24
22.3万
浏览量
1459
收藏
西兰花择成朵后,放入开水中烫一两分钟烫好的西兰花立刻过凉水,然后沥干水分后直接摆盘备用将生抽、柠檬汁和糖调成味汁备用,可以按照2勺酱油、2勺柠檬汁、1/3勺糖的比例配
扫一扫边看边做
用料
主料
西兰花
适量
辅料
生抽
适量
橄榄油
适量
蒜
1头
白糖
适量
#蒜片西兰花#
的制作步骤
1.
西兰花
择成朵后,放入开水中烫一两分钟
2.
烫好的西兰花立刻过凉水,然后沥干水分后直接摆盘备用
3.
将
生抽
、柠檬汁和糖调成味汁备用,可以按照2勺酱油、2勺柠檬汁、1/3勺糖的比例配,不过最好还是根据自己的喜欢自己调吧
4.
大约一整头的
蒜
切片
5.
用少许
橄榄油
将蒜片以小火慢慢煎金黄
6.
将热油直接倒入步骤3中调好的味汁中
7.
将蒜片和熟芝麻撒到西兰花上,然后浇入兑入热油的味汁即可
8.
成品!
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