香辣海苔北极虾

香辣海苔北极虾

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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准备海苔松适量、北极虾500g自然解冻炒锅加热,倒入适量食用油,放入花椒、干辣椒炒香待香味出来后,放入北极虾加入葱花、姜片和蒜末,大火翻炒待虾壳颜色变浅变脆时,加入
扫一扫边看边做

用料

主料
北极虾
500克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#香辣海苔北极虾#的制作步骤

1. 准备海苔松适量、北极虾500g自然解冻
2. 炒锅加热,倒入适量食用油,放入花椒干辣椒炒香
3. 待香味出来后,放入北极虾
4. 加入花、片和末,大火翻炒
5. 待虾壳颜色变浅变脆时,加入一勺黄豆酱、一勺川味麻辣酱
6. 翻炒均匀,根据口味加盐加糖提鲜,撒少许白芝麻炒香
7. 盘中放入洗净滤干水分的大叶生菜,铺一层海苔松(海苔松咸鲜略辣,不需额外处理)
8. 将炒好的香辣北极虾放入盘中,顶端再点缀少许海苔碎即可
香辣海苔北极虾的做法步骤_1

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