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火腿蛋炒饭

做法：

炒

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

无

烹饪时间：

无

发布时间：2013-08-24

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火腿切丁胡萝卜洗净，去皮切丁洋葱洗净，切小丁鸡蛋打散，加入料酒，搅匀锅中放适量油，油热后放入鸡蛋液，用筷子拨散，炒熟后盛出锅中放适量油，油热后放入洋葱丁，略炒。

扫一扫边看边做

主料

米饭 1小碗	鸡蛋 2个
火腿 50克

辅料

2. 胡萝卜洗净，去皮切丁

3. 洋葱洗净，切小丁

4. 鸡蛋打散，加入料酒，搅匀

5. 锅中放适量油，油热后放入鸡蛋液，用筷子拨散，炒熟后盛出

6. 锅中放适量油，油热后放入洋葱丁，略炒。炒出香味后放入胡萝卜丁，翻炒至熟

7. 放入米饭、黄瓜丁、盐、鸡精，翻炒均匀

8. 再放入火腿、鸡蛋，翻炒，放入蚝油，翻炒均匀后盛出装碗即可

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