脆皮炸鸡块

脆皮炸鸡块

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
79.5万 浏览量 8835 收藏

 把鸡剁小块,如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状 烤鸡料 用少许盐把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右 腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住 锅放油,慢慢烧热

扫一扫边看边做

用料

主料
烤肉料
适量
鸡肉
适量
辅料
适量
适量
适量

#脆皮炸鸡块#的制作步骤

1. 把鸡剁小块,如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状烤鸡料
脆皮炸鸡块的做法步骤_1
2. 用少许盐把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右
脆皮炸鸡块的做法步骤_2
3. 腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住
脆皮炸鸡块的做法步骤_3
4. 锅放油,慢慢烧热,用筷子插进去试一下,筷子周边冒泡就差不多了,先小火把鸡块慢慢炸一会儿
脆皮炸鸡块的做法步骤_4
5. 炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起
脆皮炸鸡块的做法步骤_5
6. 开大火把油烧滚,再度放入鸡块
脆皮炸鸡块的做法步骤_6
7. 炸至金黄把鸡捞起,放到吸油纸上滤油
脆皮炸鸡块的做法步骤_7
8. 成品装盘。
脆皮炸鸡块的做法步骤_8脆皮炸鸡块的做法步骤_9
分类标签: 小吃 更多

小编推荐

炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99791 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30164 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196145 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19583 阅读