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黑胡椒汁煎鸡翅

做法：

煎

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

无

烹饪时间：

无

小十一会员

98 道菜 - 15472 人气

发布时间：2013-08-24

66.5万浏览量 1.2万收藏

鸡翅洗净沥干，用盐腌制洋葱、大蒜瓣切颗粒锅中放适量油，将腌制好的鸡翅，放入煎至表面金黄沥油煎鸡翅的油爆香蒜跟洋葱转小火慢慢炒香放入黑胡椒粉放白糖、盐放适

扫一扫边看边做

用料

主料

蒜适量	鸡翅适量
洋葱适量

辅料

黑胡椒适量	白糖适量
江米酒适量	生抽适量
生粉适量

#黑胡椒汁煎鸡翅#的制作步骤

1. 鸡翅洗净沥干，用盐腌制

2. 洋葱、大蒜瓣切颗粒

3. 锅中放适量油，将腌制好的鸡翅，放入煎至表面金黄

4. 沥油

5. 煎鸡翅的油爆香蒜跟洋葱

6. 转小火慢慢炒香

7. 放入黑胡椒粉

8. 放白糖、盐

9. 放适量清水

10. 放入煎好的鸡翅

11. 放少许生抽

12. 盖上锅盖焖煮至入味

13. 将煮好的鸡翅捞出装盘

14. 锅中剩下的汤汁，放少许生粉水勾芡

15. 用滤勺滤除洋葱跟蒜末

16. 剩浓稠的汤汁浇在鸡翅上即可

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黑胡椒适量	白糖适量
江米酒适量	生抽适量
生粉适量

黑胡椒汁煎鸡翅