手撕包菜

手撕包菜

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-08-24
95万 浏览量 1.3万 收藏
蒜去皮切片,干红辣椒剪成两段,猪肉切丁,包菜用手撕成片 将1勺醋,1勺料酒,1/2勺白糖,1/2勺酱油,1/2勺蒸鱼豉油,少许盐调和均匀,备用 锅中倒少许油,将辣椒段八角和
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
1小块
干辣椒
8根
卷心菜
1个小
辅料
1勺
少许
1勺
1分
适量
半勺

#手撕包菜#的制作步骤

1. 去皮切片,干红辣椒剪成两段,猪肉切丁,包菜用手撕成片
2. 将1勺,1勺料酒,1/2勺白糖,1/2勺酱油,1/2勺蒸鱼豉油,少许盐调和均匀,备用
3. 锅中倒少许油,将辣椒段八角和猪肉丁下入,小火煸炒至猪肉的油完全逼出
4. 当猪油逼出后,转大火,倒入蒜片和包菜,翻炒几下后倒入调好的汁,快速翻炒1分钟至均匀即可盛起
手撕包菜的做法步骤_1手撕包菜的做法步骤_2
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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