咸菜肉丝炒毛豆

咸菜肉丝炒毛豆

做       法:
口       味:
原味
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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毛豆洗净沥干;猪肉切细丝,以少许料酒,盐,生粉拌匀腌制15分钟左右咸菜洗净,挤干水分后切碎丁;红辣椒去籽,洗净切丁炒锅中加入少量食用油烧热后,下肉丝滑炒至变色,盛
扫一扫边看边做

用料

主料
芥菜
适量
毛豆
适量
辅料
适量
少许
适量
适量
适量
1个

#咸菜肉丝炒毛豆#的制作步骤

1. 毛豆洗净沥干;猪肉切细丝,以少许料酒,盐,生粉拌匀腌制15分钟左右
2. 咸菜洗净,挤干水分后切碎丁;红辣椒去籽,洗净切丁
3. 炒锅中加入少量食用油烧热后,下肉丝滑炒至变色,盛出备用
4. 炒锅中添加适量油烧热之后,下红辣椒丁,咸菜翻炒片刻后,下毛豆翻炒;(可添加适量清水)
5. 下肉丝炒匀,加盐,白糖调味即可出锅
咸菜肉丝炒毛豆的做法步骤_1

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