炝炒豆芽

炝炒豆芽

做       法:
口       味:
家常味
难       度:
初级
人       数:
30人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
63.1万 浏览量 6208 收藏
绿豆芽掐去两头,洗净;韭菜择去黄叶,洗净,切寸段;胡萝卜洗净,切丝炒锅置火上,放油烧至5成热,放入花椒爆香,盛出花椒依次把胡萝卜丝、绿豆芽、韭菜、盐,快速翻炒几下
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用料

主料
韭菜
1把
绿豆芽
1把
辅料
适量
适量
适量
1根

#炝炒豆芽#的制作步骤

1. 绿豆芽掐去两头,洗净;韭菜择去黄叶,洗净,切寸段;胡萝卜洗净,切丝
2. 炒锅置火上,放油烧至5成热,放入花椒爆香,盛出花椒
3. 依次把胡萝卜丝、绿豆芽、韭菜、盐,快速翻炒几下,出锅即可
炝炒豆芽的做法步骤_1

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