日式柴香小豆腐

日式柴香小豆腐

做       法:
口       味:
芥末
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
21.2万 浏览量 3535 收藏

凉拌菜的豆腐建议选择内酯豆腐,口感更加嫩滑豆腐去掉不规则的部分,切成见方的小方块调汁:日式酱油,平时用来蘸鱼生用的酱油一汤勺加入一点绿芥末,可以根据自己口味增减。

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用料

主料
辅料
1克
5毫升
少许
80克
少许

#日式柴香小豆腐#的制作步骤

1. 凉拌菜的豆腐建议选择内酯豆腐,口感更加嫩滑
2. 豆腐去掉不规则的部分,切成见方的小方块
3. 调汁:日式酱油,平时用来蘸鱼生用的酱油一汤勺
4. 加入一点绿芥末,可以根据自己口味增减
5. 再放入一点香油后混合,浇汁到切好的豆腐中
6. 再在豆腐上摆满福神渍泡菜和酱瓜片。最后在摆上丝和木鱼花即可上桌
日式柴香小豆腐的做法步骤_1
分类标签: 凉菜 日本料理 更多

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