黑豆芽拌粉丝

黑豆芽拌粉丝

做       法:
口       味:
椒麻
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
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带根的黑豆芽猪肉加入生粉,盐,油腌制一下粉丝泡水粉丝泡软后,放入开水中焯一下水,取出后,冲凉水黑豆芽去根后。

扫一扫边看边做

用料

主料
黄豆芽
适量
粉丝
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#黑豆芽拌粉丝#的制作步骤

1. 带根的黑豆芽
2. 猪肉加入生粉,盐,油腌制一下
3. 粉丝泡水
4. 粉丝泡软后,放入开水中焯一下水,取出后,冲凉水
5. 黑豆芽去根后,洗净,焯水
6. 将焯好水的黑豆芽和粉丝放入碗中
7. 香醋生抽麻油,盐,调好
8. 将调好的酱汁倒入碗中,拌匀
9. 油热后,放入猪肉翻炒
10. 炒到猪肉变色
11. 将黑豆芽和粉丝倒入锅中,加入麻辣油
12. 拌匀即可出锅
黑豆芽拌粉丝的做法步骤_1
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