青椒炒蛋

青椒炒蛋

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
92.9万 浏览量 1.4万 收藏

青椒切碎丁状备用热锅下油,油热后,下青椒炒至断生后,加适量盐调好后起锅,装进大碗里 敲入2个鲜鸡蛋,撒少许胡椒粉 彻底的搅打均匀。

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
2个
青椒
适量
辅料
适量
适量

#青椒炒蛋#的制作步骤

1. 青椒切碎丁状备用
青椒炒蛋的做法步骤_1
2. 热锅下油,油热后,下青椒炒至断生后,加适量盐调好后起锅,装进大碗里
青椒炒蛋的做法步骤_2
3. 敲入2个鲜鸡蛋,撒少许胡椒粉
青椒炒蛋的做法步骤_3
4. 彻底的搅打均匀
青椒炒蛋的做法步骤_4
5. 净锅内再下入少许底油,晃动锅子,用油把整个锅底都润一下。像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液,撒入熟芝麻,待蛋液基本凝固时,炒散即可
青椒炒蛋的做法步骤_5青椒炒蛋的做法步骤_6
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