奶香青豆煨河虾

奶香青豆煨河虾

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
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青豆入开水中焯熟,沥水分捞出备用蘑菇洗净后,切块备用草虾加姜丝,料酒,在烧滚的开水里烫一下,表面变色后捞出剪去河虾的头。

扫一扫边看边做

用料

主料
河虾
300克
辅料
60克
20毫升
3克
少许

#奶香青豆煨河虾#的制作步骤

1. 青豆入开水中焯熟,沥水分捞出备用
2. 蘑菇洗净后,切块备用
3. 草虾加丝,料酒,在烧滚的开水里烫一下,表面变色后捞出
4. 剪去河虾的头,剥去河虾身体部分的虾壳。(保留虾黄部位)
5. 平底锅中放入适量的食用油,加入蘑菇翻炒至软
6. 之后加入青豆,以及河虾,继续翻炒
7. 加入一袋牛奶,煮至冒泡后转小火煨制片刻
8. 出锅前加入适量盐调味即可
奶香青豆煨河虾的做法步骤_1
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