苋菜烧鸡块

苋菜烧鸡块

做       法:
口       味:
家常
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
75.3万 浏览量 8598 收藏

苋菜去根洗净备用鸡腿剁块清水冲洗去血水,沥干水分放入少许料酒腌制备用锅内放油,烧热后下入鸡块炒至鸡肉完全变色,然后放入葱,滴入几滴老抽。

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡腿
适量
苋菜
适量
辅料
少许
少许
适量
少许
适量
适量

#苋菜烧鸡块#的制作步骤

1. 苋菜去根洗净备用
2. 鸡腿剁块清水冲洗去血水,沥干水分放入少许料酒腌制备用
苋菜烧鸡块的做法步骤_1
3. 锅内放油,烧热后下入鸡块炒至鸡肉完全变色,然后放入,滴入几滴老抽(可以用大葱或蒜片,提味)
4. 放入适量开水,没过鸡块即可,盖锅盖烧开
苋菜烧鸡块的做法步骤_2
5. 待水剩下少于三分之一,放入准备好的苋菜,稍微翻炒
6. 放入盐,味素大火收汁即可
苋菜烧鸡块的做法步骤_3苋菜烧鸡块的做法步骤_4
分类标签: 热菜 更多

小编推荐

炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99805 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196147 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41624 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24507 阅读