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蔬果鸡肝泥
蔬果鸡肝泥
做 法:
无
口 味:
无
难 度:
无
人 数:
无
准备时间:
2小时
烹饪时间:
无
水洛蓝
会员
77
道菜 -
15336
人气
发布时间:2013-08-24
86万
浏览量
1.2万
收藏
鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时,其间最好更换一次清水将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净,剔除筋膜后放入清水锅中煮熟苹果去皮切碎,洋葱洗净切碎,将苹果和洋葱放入食物搅拌
扫一扫边看边做
用料
主料
鸡肝
1个
辅料
苹果
半个
食盐
少许
洋葱
1/4个
#蔬果鸡肝泥#
的制作步骤
1.
鸡肝
洗净后用适量清水浸泡2个小时,其间最好更换一次清水
2.
将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净,剔除筋膜后放入清水锅中煮熟
3.
苹果
去皮切碎,
洋葱
洗净切碎,将苹果和洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥
4.
将煮熟的鸡肝捞出,研磨成泥,加入搅打好的蔬果泥,再加入少许清水搅拌均匀,放入锅中用中小火煮至稀糊状,最后加入少许盐调味即可
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