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咖喱牛肉可乐饼
咖喱牛肉可乐饼
做 法:
炸
口 味:
无
难 度:
无
人 数:
无
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
无
娑嗦嗦
会员
86
道菜 -
15337
人气
发布时间:2013-08-24
92.1万
浏览量
1万
收藏
土豆去皮洗净,切成厚片,蒸熟将蒸熟的土豆碾成泥洋葱剁碎炒锅中倒油烧热,放入洋葱末炒香再倒入牛肉馅炒出香味加咖喱再加入适量盐和胡椒粉炒匀倒入土豆泥用小火炒约10分钟
扫一扫边看边做
用料
主料
牛肉馅
100克
土豆
2个
辅料
小麦面粉
适量
鸡蛋
适量
色拉油
适量
食盐
适量
胡椒粉
适量
洋葱
1/3个
#咖喱牛肉可乐饼#
的制作步骤
1.
土豆
去皮洗净,切成厚片,蒸熟
2.
将蒸熟的土豆碾成泥
3.
洋葱
剁碎
4.
炒锅中倒油烧热,放入洋葱末炒香
5.
再倒入
牛肉馅
炒出香味
6.
加咖喱
7.
再加入适量盐和
胡椒粉
炒匀
8.
倒入土豆泥
9.
用小火炒约10分钟,即成馅,关火后放至温热
10.
做成喜欢的形状
11.
薄薄的沾一层面粉
12.
然后托蛋液
13.
再裹上面包糠
14.
锅中倒油约500克,烧至7成热,放入做好的可乐饼
15.
炸至金黄色捞出沥油,就可以吃了,吃的时候还可以蘸着蛋黄酱,特别好吃
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