四季豆炒肉丝

四季豆炒肉丝

做       法:
口       味:
原味
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
29.9万 浏览量 5423 收藏
四季豆去筋切段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆,加盐焯一下水,2到3分钟捞起来。四季豆不太容易熟,最好焯一下水 锅中底油,油热放葱段,辣椒爆香一下,倒入用盐和料酒腌
扫一扫边看边做

用料

主料
四季豆
适量
猪肉
适量
辅料
4克
适量
适量

#四季豆炒肉丝#的制作步骤

1. 四季豆去筋切段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆,加盐焯一下水,2到3分钟捞起来。四季豆不太容易熟,最好焯一下水
四季豆炒肉丝的做法步骤_1四季豆炒肉丝的做法步骤_2
2. 锅中底油,油热放葱段,辣椒爆香一下,倒入用盐和料酒腌制10分钟的肉丝,煸炒开至肉丝发白
四季豆炒肉丝的做法步骤_3
3. 倒入焯过水的四季豆,加盐大火炒3分钟这样就可以起锅了
四季豆炒肉丝的做法步骤_4四季豆炒肉丝的做法步骤_5四季豆炒肉丝的做法步骤_6

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