什锦素炒米线

什锦素炒米线

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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准备:紫甘蓝、胡萝卜、青红椒、木耳分别洗净、切丝米粉中加入1汤匙橄榄油,充分抓匀锅烧热,加少许油,油烧热后放入米粉,迅速用筷子划散炒至米粉微微发黄,盛出待用另起锅
扫一扫边看边做

用料

主料
米线
100克
辅料
50克
100克
2茶匙
1茶匙
1汤匙
1个
1个
1根

#什锦素炒米线#的制作步骤

1. 准备:紫甘蓝胡萝卜、青红椒、木耳分别洗净、切丝
2. 米粉中加入1汤匙橄榄油,充分抓匀
3. 锅烧热,加少许油,油烧热后放入米粉,迅速用筷子划散
4. 炒至米粉微微发黄,盛出待用
5. 另起锅,入少许油,油烧热后放入五彩丝翻炒
6. 炒至菜微软,放入米粉,迅速炒匀
7. 根据个人口味加入适量生抽
8. 再加入一小勺香油
9. 最后加入少许牛肉粉,炒匀即可
什锦素炒米线的做法步骤_1

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