鲍汁草菇幼白菜

鲍汁草菇幼白菜

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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小白菜(既大白菜的幼儿期)摘净、洗净、切寸段草菇洗净、切片,用开水焯过红辣椒洗净切滚刀块,大蒜切碎(多些)热锅入油,四成热时下入蒜碎爆香,加鲍汁、白糖、草菇、红椒块
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用料

主料
小白菜
400克
辅料
1个
3克
3瓣
15毫升
2克
2克
1大勺

#鲍汁草菇幼白菜#的制作步骤

1. 小白菜(既大白菜的幼儿期)摘净、洗净、切寸段
2. 草菇洗净、切片,用开水焯过
3. 红辣椒洗净切滚刀块,大切碎(多些)
4. 热锅入油,四成热时下入蒜碎爆香,加鲍汁、白糖、草菇、红椒块中火快速翻炒
5. 加白糖、生抽、白菜、盐大火快速翻炒均匀,白菜变色后即可出锅
鲍汁草菇幼白菜的做法步骤_1

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