秋梨拌莲藕

秋梨拌莲藕

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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莲藕去皮后切丝,用凉水冲去部分淀粉,入锅焯一下迅速捞出沥干水鲜红椒切小圈、香葱切小段备用焯好的莲藕丝过一下凉白开,加少许细砂糖拌匀金秋梨去皮切成细丝,加入到莲藕
扫一扫边看边做

用料

主料
藕
1根
辅料
适量
适量
少许
少许

#秋梨拌莲藕#的制作步骤

1. 去皮后切丝,用凉水冲去部分淀粉,入锅焯一下迅速捞出沥干水
2. 红椒切小圈、香葱切小段备用
3. 焯好的莲藕丝过一下凉白开,加少许细砂糖拌匀
4. 金秋梨去皮切成细丝,加入到莲藕丝中,加适量果醋拌匀
5. 装碟后放上红椒圈和葱段装饰一下
秋梨拌莲藕的做法步骤_1

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