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冬天里面御寒的食物有哪些

2018-12-11 11:31:08   来源:好厨网   责任编辑:陈信宏是我男朋友  浏览次数:16590

冬季天气寒冷,所以保暖是非常必要的事情,那么冬天御寒的食物有哪些呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!

一,生煎猪肝

新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒丝、胡椒粉、生抽味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蓉、丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。

主治功效:此食谱富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。

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二,海带豆腐

海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、精适量。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。

主治功效:此食谱含钙丰富,利于心肌。

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三,羊肉粥:

取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。

主治功效:本食谱具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于气血亏损、阳气不足、腰膝酸软者服用。

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四, 橄榄炖瘦肉:

御寒食谱具体做法:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。

主治功效:此食谱可利咽生津,滋阴润燥。

天天养生堂友情提示:在冬天里面饮食的重点应该是可以御寒,这是非常重要的。只有我们的身体暖和了,我们的身体才会健康。

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