全世界的目光因四年一度的奥运会,聚焦到了巴西这个狂野的国度上,提到巴西你会想到——旖旎的南美风光,热辣的桑巴女郎、顶级的足球明星,但吃货眼里就只有巴西烤肉!烤肉!肉!罐头君今天教大家快手巴西烤肉串,足不出户吃巴西,跟着舌尖去奥运~
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▲快手巴西烤肉串
[材料]
牛肉 / 大葱 / 洋葱 黄瓜、胡萝卜、黄红彩椒、生姜、大蒜、盐、黑胡椒粉、辣椒粉
1.将牛肉切块,大葱、洋葱、生姜切丝与蒜末一起放入盆中。
2加入黑胡椒粉,辣椒粉后搅拌均匀。
3.放入冰箱冷藏2小时腌制入味。
4.黄瓜,胡萝卜,红黄彩椒切片,用竹签将肉和蔬菜串起来,刷上油。
5.放入烤箱180℃烤制15分钟即可食用。
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