酸涩的山楂,就像纯纯的初恋
红颜似火的外表下是青涩味道
又是一年山楂季,是不是让你想起青涩的TA?
其实山楂也能热情似火,甜过初恋
不信?试试这三种山楂的甜蜜新做法吧
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①▼果丹皮
[材料]
山楂 / 白糖 / 水
1.山楂去籽切块,放入料理机中,加水打成泥
2.山楂泥放入锅中炒制,边炒制边加糖
3.炒至粘稠状后放入烤盘,刮至平整
4.放入烤箱150℃烤制60分钟左右
5.晾凉后卷成卷,即可享用
②▼山楂果茶
[材料]
山楂 / 胡萝卜 / 水 / 白糖
1.山楂用吸管去核
2.与胡萝卜、水、白砂糖一起倒入料理机中
3.打碎成汁后,即可享用
③▼山楂雪球
[材料]
山楂 / 白糖 / 水
1.150g糖与150g水一同加入锅中,熬制粘稠;
2.关火,放入山楂,不停搅拌直到糖霜挂满山楂;
3.酸甜可口的山楂雪球就做好啦 ;
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