4招花式吃飞饼!都让开,我要和飞饼表个白
会吃不会做,简直太难受
生活不仅有诗和远方,还有眼前的美味
想成为美食家,哪有这么难?
一个飞饼就能帮你华丽转身
4招教你玩转飞饼,简单到自己都吓一跳
请点击观看▼4招花式吃飞饼 ▼
①飞饼法风烧饼
[材料]
步骤
1.取出飞饼,切开两半;
2.烤箱180度烤制10-15分钟起层金黄取出;
3.午餐肉切片、生菜洗净、鸡蛋煎熟;
4.将一层烤好的饼底放到下面;
5.放入鸡蛋、午餐肉和生菜;
6.挤番茄酱,盖上另一层酥皮后即可享用~
②飞饼蛋挞
[材料]
步骤
1.两张飞饼叠在一起,撒干粉防粘;
2.擀成长方形薄面片后卷起切成段;
3.两个小面卷切口向上重合在一起;
4.用手压扁后擀成圆形;
5.放入模具内,塑形后松弛15分钟;
6.碗里放入奶油、牛奶、炼乳、蛋黄、玉米淀粉、白糖,搅拌均匀后过滤;
7.蛋挞液倒入蛋挞皮内,七分满;
8.放入烤箱200度烤制十分钟;
9.取出即可享用~
③飞饼蝴蝶酥
[材料]
飞饼 / 白砂糖
步骤
1.板上撒些面粉,将五张飞饼放上去;
2.用擀面杖擀成长方形,厚度大概1-1.5厘米,表面沾些水;
3.撒上砂糖从两边分别往面饼中间卷;
4.切成1厘米左右的厚度;
5.放入预热好的烤箱中层;
6.200度烤制20分钟左右即可;
7.可以在表面刷蛋液,烤至金黄;
8.取出即可享用~
④飞饼肉松酥
[材料]
飞饼 / 肉松 / 蛋液 / 黑芝麻
步骤
1.飞饼从中间切开,铺上肉松;
2.对折后捏紧边缘;
3.表面刷蛋液,撒黑芝麻;
4.放入烤箱180度烤制18-20分钟;
5.烤至飞饼膨胀、表面金黄即可享用~
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