4款夏日消暑果蔬凉茶
2017-10-10 17:43:19 来源：好厨网 责任编辑：罐头视频 浏览次数：4660
热得差不多能出锅撒把葱花
急需凉茶续命
这4款果蔬凉茶，让身体不再蒸发
关键喝完还能瘦~
点击观看▼4款夏日消暑果蔬凉茶▼
①苦瓜茶
[材料]
苦瓜 / 枸杞 / 清水
步骤
1、苦瓜洗净，纵向切开，去掉瓤籽，切成薄片；
2、锅中加水烧沸，放入苦瓜片，焯烫片刻，捞出沥干；
3、苦瓜片铺在晒盘上，置于阳光下晾晒2日；
4、晒好的苦瓜干放入密封罐保存；
5、取苦瓜干加入枸杞；
6、用热水冲泡，即可享用~
②西瓜皮凉茶
[材料]
步骤
1、枸杞用热水泡软备用；
2、西瓜去掉红瓤和绿色外皮，切丁，放入锅中，加入枸杞，倒入清水，大火烧沸后转小火熬煮20分钟；
3、关火，加入冰糖拌匀；
4、放凉即可享用~
③鲜藕凉茶
[材料]
鲜藕 / 白砂糖 / 清水
步骤
1、鲜藕洗净，去皮切片；
2、倒入锅中，加入清水没过藕片；
3、大火煮沸后转小火，加入白砂糖；
4、搅拌熬煮15分钟；
5、关火放凉，即可享用~
④冬瓜茶
[材料]
冬瓜 / 红糖 / 清水
步骤
1、冬瓜900g洗净切块，放入锅中；
2、撒入红糖200g，搅拌均匀；
3、腌制1小时至出汁；
4、锅中倒入清水，大火烧沸；
5、转小火熬煮约2小时，关火放凉；
6、熬好的冬瓜糖汁过筛装瓶，冷藏保存；
7、取冬瓜糖汁，加水冲泡；
8、即可享用~
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