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营养早餐 香葱鸡蛋饼

2013-08-24 12:49:07   来源:好厨网   责任编辑:mszj555  浏览次数:100237

早餐是一天中最重要的一餐,它关系到一天的工作状态和精神。所以对早餐的要求很高,既要营养,又要全面,这道香蛋饼就是最好的选择。今天的这个香葱鸡蛋饼,其实就是一张简单的葱花饼,可是淋上蛋液一煎,瞬间就华丽了,让人食欲大增。

营养早餐 香葱鸡蛋饼_1

原料:速食饼1张、鸡蛋1个、小葱1根、盐1克、白芝麻少许。

做法:

营养早餐 香葱鸡蛋饼_2

1、将冷藏的速食饼取出,放入微波炉高火1分钟。这样处理可以更快半饼煎熟、还能将饼解冻。把鸡蛋打到一个小碗中放入1克的盐搅匀,小葱切葱花备用。

营养早餐 香葱鸡蛋饼_3

2、锅中倒入少许植物油放入处理过的饼,中火煎制。等到一面煎到金黄后翻面。

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