新鲜的绿色豌豆是只属于春天的食物,鲜美好吃。如果你觉得泡盐水吃有些腻了,不妨试试与其它食材放在一起小炒,既能增加口感,颜色也鲜艳,增进食欲。绿色的豌豆、黄色的玉米、橙色的胡萝卜、红皮的花生、共同谱写出春季的五彩乐章。
原料:豌豆、玉米、精肉、花生、胡萝卜、鸡精、盐。
做法:
1、准备好所有原料,将精肉洗净,切丁备用,胡萝卜去皮,切丁备用。
2、起油锅,小火炒花生,炒好的花生沥油备用,剩适量的油翻炒精肉丁,变色后起锅。